Kaya Protein, Bupati Ajak Masyarakat Lotim Konsumsi Shorgum Alternatif Pengganti Nasi

Foto: Bupati Lotim, Drs. H. M. Sukiman Azmy,

Lotim - (aksarantb.com)

Indonesia memiliki tanaman Shorgum (Shorgum bicolor) yang kaya protein, kalsium, zat besi, Fosfor dan serat. Shorgum bisa menjadi alternatif pengganti beras  untuk memenuhi kebutuhan pangan masyarakat maupun pakan ternak.

Karena itu, Bupati Lombok Timur (Lotim), Drs. H.M. Sukiman Azmy,MM, meminta Dinas Ketahanan Pangan mensosialisasikan Shorgum sebagai alternatif pengganti nasi. 

Hal tersebut disampaikan pada acara Sosialisasi Budidaya Tanaman Shorgum, Kamis 14 Oktober 2021 di Ponpes TGH. Fadil Tohir Bodak, Dasan Geres-Borok Lelet, Desa Lendang Nangka, Kecamatan Masbagik.

Dikatakan bupati, pada dua tahun mendatang, pembangunan juga akan difokuskan di bidang pertanian, dengan salah satu produk unggulan adalah Shorgum. Tidak hanya Dinas Ketahanan Pangan, OPD lainnya juga diharapkan bersinergi menyukseskan budidaya tanaman tersebut.

 “Tahun 2022 mendatang, pemerintah akan memfasilitasi dinas pertanian. Kita akan bersinergi dan melakukan apa yang kita bisa sesuai dengan kemampuan,”ungkapnya.

Melalui program ini, bupati berharap Kabupaten Lotim dapat kembali `bersinar` mengingat kasus pandemi Covid-19 yang berdampak luas terhadap berbagai sendi kehidupan masyarakat kian melandai.

Bupati juga mengajak masyarakat setempat mendukung pengembangan dan budidaya Shorgum sebagai upaya meningkatkan kesejahteraan mereka. “Mari dukung program pemerintah ini, kita bersama-sama ikhtiarkan dengan tekad yang kuat, semangat membara dan kinerja faktual yang dapat kita laksanakan,”serunya.

Hadir pada acara tersebut sejumlah pimpinan OPD terkait seperti Dinas Pertanian, Dinas Pariwisata, Dinas  Peternakan, Dinas Lingkungan Hidup beserta jajarannya, Camat, Kades, dan masyarakat setempat. (AK-NTB/03)